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產品介紹：傳統古法製造，保證無使用化學冬瓜香精、無防腐劑、無化學添加物。

嚴選栽種過程完全九分熟、散發濃郁果香的大冬瓜，冬瓜切片後浸在食品級石灰裡殺菌，再用大量清水沖洗，加入二砂糖(一般用特砂，也就是白糖，白糖是經過脫色處理)， 二砂糖與冬瓜的量，採黃金比例，遵循古法熬煮數小時以上，才能真正煮出冬瓜糖來。這期間冬瓜都需要經驗豐富的老師傅不斷翻攪，不能用機器代替翻攪，最後再加上黑糖蜜增加冬瓜的風味。

食用方式：

1.入鍋前請先拆收縮膜，再將冬瓜茶塊放入約500~1000CC的水煮開，煮成濃縮汁，可依喜好加入牛奶、豆漿、優酪乳、檸檬汁….等

2.煮青草茶、八寶粥、芋頭湯、甜湯、珊瑚草、海石花調理使用。(可取代冰糖、黑糖)

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產品內容

成份：冬瓜、蔗糖、水、黑糖蜜

重量：400公克

保存期限：12個月

有效日期：標示於包裝上

保存方式：需冷藏保存。

產地：台灣

營養標示：

營養標示

每一份量50公克

本包裝含8份

?? ?每份?? ? 每100公克

熱量?? ?188?? ?376?? ?公克

蛋白質?? ?0.2?? ?0.3?? ?公克

脂肪?? ?0.1?? ?0.2?? ?公克

? 飽和脂肪?? ?0?? ?0?? ?公克

? 反式脂肪?? ?0?? ?0?? ?公克

碳水化合物?? ?46.9?? ?93.8?? ?公克

? 糖?? ?38.36?? ?76.7?? ?公克

鈉?? ?1.5?? ?3?? ?毫克

※營養標示數據若與包裝上略有差異，請以實際包裝上標示為準。

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食用方式：

1.入鍋前請先拆收縮膜，再將冬瓜茶塊放入約500~1000CC的水煮開，煮成濃縮汁，可依喜好加入牛奶、豆漿、優酪乳、檸檬汁….等

2.煮青草茶、八寶粥、芋頭湯、甜湯、珊瑚草、海石花調理使用。(可取代冰糖、黑糖)

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